Rize yemek tatlarıyla unutulmaz tatlar sunan
Wiki Article
Yeşil Karadeniz’in zengin kültürü kadar zengin bir mutfağa yer alan Rize, mutfak geleneğiyle öne çıkar. Rize yemek çeşitleri, özgünlüğü ve tazeliğiyle öne çıkar. Yöresel sofralarda tereyağının, mısır ekmeğinin ve taptaze sebzelerin eşsiz uyumu fark yaratır. Hem yerli halkın hem de bölgeyi ziyaret eden turistlerin favori noktalarından biri olan bu sofralarda, hamsili pilav gibi meşhur lezzetler sunulur. Bu yemeklerin her biri, Karadeniz’in bereketli topraklarından gelen ürünlerin özenle hazırlanmasıyla sunulur.
Rize döner geleneksel damak zevkini yansıtan bir tat
Lezzet denildiğinde özel bir tat olan Rize döner, yavaş ateşte pişmiş etin geleneksel karışımlarla zenginleştirilmesiyle hazırlanır. Yıllardır aynı titizlikle sürdürülen tarifler, ona eşsiz bir tat kazandırır. Etin yumuşak dokusu, ateş kontrolündeki ustalık ve kullanılan tereyağının kalitesi bu tatlı farkı yaratır. Rize’de döner yemek sadece bir yemek değil, bir alışkanlıktır. Geleneksel sofraların ruhu olan bu yemek, bölge insanının konukseverliğini Rize döner de yansıtır.
Rize sütlac karadeniz mutfağının tatlı gururu
Tatlı keyfini sevenler için Rize sütlac tam bir klasik. Sütün doğallığı, pirincin kıvamı ve üzerindeki altın renkli Rize döner tabaka ona özgün bir tat verir. Yumuşak dokusu, hafifliği ve klasik tadıyla sütlac, yöresel Rize yemek sofraların en sevilen seçeneklerindendir. Bu eşsiz tat, aile sofralarında hem de günümüz mekanlarında beğeni toplar.
1966 yılından itibaren Rize’de hizmet veren Huzur Pide
, Rize’nin yemek kültürünü koruyor. Ustalığını yılların deneyiminden alan işletme; döner ve yöresel yemek çeşitleriyle damakları mutlu ediyor. Lezzetini tariflerinden, kalitesini emeğinden alan Huzur Pide, Rize halkına ve misafirlerine güler yüzlü hizmetle keyifli bir deneyim sağlıyor.